Das Weingut Rollsdorfer Mühle ist ein Familienbetrieb in erster Generation. Unter anderem bewirtschaftet die Familie Schwalbe eine Braunkohleabraumhalde, den „Stedtener Pastorenstieg“. Die Weine von dort werden lagenrein ausgebaut und befinden sich zumeist im Prädikatsbereich. Zum Federweisserfest gibt es einen kleinen geschmacklichen Ausblick auf die Weine dieses Jahres.
Wann_ 3.10., ab 11 Uhr, Wo_ Weingut Rollsdorfer Mühle Web_ www.weingut-rollsdorfer-muehle.de
